第2回 国際発酵・醸造食品産業展
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第2回 国際発酵・醸造食品産業展 ■会期：2023年8月2日（水）〜4日（金）10:00-17:00 ■会場：東京ビッグサイト東展示棟 5・6ホール ■同時開催：第5回国際和食産業展/第2回和麺産業展/ CAFERES …
業界ニュース
ifia JAPAN 2023 （第28回）
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ifia JAPAN 2023 （第28回） ■日程：：2023年5月17日(水)～19日(金) 10:00 -17:00 ■会場：東京ビッグサイト 南1･2ホール ■主催：食品化学新聞社 ■後援機関：厚生労働省／農…
CITE JAPAN化粧品産業技術展2023（第11回）
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CITE JAPAN化粧品産業技術展2023 （第11回） ■日程：2023年5月17日(水)～19日(金) 10:00 -17:00 ■会場：パシフィコ横浜 ノース/展示ホール/アネックスホール ■主催：日本化粧品原…
健康博覧会2023 （第41回）
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健康博覧会2023 （第41回） ■日程：2023年2月8日(水)～10日(金) 10:00 -17:00 ■会場：東京ビッグサイト 西ホール ■主催：インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社 ■後援：厚生労働省、農…
食品添加物の不使用表示に関するガイドライン
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食品添加物の不使用表示に関するガイドラインが発表されました。 令和4年3月30日に「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」が消費者庁より発表されました。このガイドラインの目的は商品や広告に使用されている「無添加」「…
【学会情報】パラミロン研究会第4回学術集会
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パラミロン研究会第4回学術集会 https://paramylon.jp/news/739/ ■日程：2022年11月29日 13:30～ ■会場：早稲田大学 新研究棟121号館 B1F カンファレンスルーム オ…
【展示会情報】健康・未病産業展2022
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https://wbjapan.jp/ ■日程：2022年11月29日～12月1日 ■会場：東京ビッグサイト南展示棟1・2ホール ■主催：展示会事務局（TSO International株式会社内） ■共催：一般社団法人…
【展示会情報】第1回 国際発酵・醸造食品産業展
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https://hakkoexpo.jp/ ■日程：2022年11月29日～12月1日 ■会場：東京ビッグサイト南展示棟1・2ホール ■主催：展示会事務局（TSO International株式会社内） ■共催：一般社団…
食品添加物の不使用表示に関するガイドラインに関して
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プエラリア・ミリフィカ等、特別の注意を要する成分等を含む食品(指定成分等含有食品)…
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健康被害を起こす可能性の高い成分による健康被害を未然に防止するために、食品衛生法の一部が改正されました。https://www.caa.go.jp/notice/entry/020134/制度を簡単に説明しますと下記のよ…