きゅうり
投稿日： /
最終更新日：
緑黄色野菜 学名：Cucumis sativus 分類：ウリ科 キュウリ属 原産地：インド、ヒマラヤ山麓 仏名：concombre独名：Gurkeカリウムが老廃物を排出。生食以外が魅力 ほかのウリ科の野菜と同様にビタミン…
白鳥先生の健康ブログ
メロン
投稿日： /
最終更新日：
果物：Cucumis melo 学名：ウリ科キュウリ属 原産地：東アフリカ（有力説） 仏名：melon独名：Melone
とうもろこし
投稿日： /
最終更新日：
緑黄色野菜 学名：Zea mays 分類：イネ科トウモロコシ属 原産地：メキシコから南アメリカ北部 仏名：mais
ズッキーニ
投稿日： /
最終更新日：
緑黄色野菜 学名：Cucurbita pepo 分類：ウリ科 カボチャ属 原産地：アメリカ南部、メキシコ北部 仏名：courgette伊名：zucchiniオリーブ油といっしょに摂って夏風邪を予防 一般のかぼちゃほど栄養…
すもも
投稿日： /
最終更新日：
果物 学名：Prunus salicina 分類：バラ科サクラ属 原産地：(日本すもも）中国 （西洋すもも）コーカサス地方 仏名：prune 別名：プラムバランスよい栄養素が健康促進に役立つ すももは、中国原…
ブラックベリー
投稿日： /
最終更新日：
果物 学名：Rubus fruticosus 分類：バラ科キイチゴ属 原産地：北アメリカ 和名：セイヨウヤブイチゴ 仏名：ronce おいしい時期：6月～7月
クランベリー
投稿日： /
最終更新日：
果物 学名：Vaccinium oxycoccos 分類：ツツジ科スノキ属 原産地：北アメリカ、ヨーロッパ 和名：つるこけもも 仏名：airelle おいしい時期：9月～11月
からしな
投稿日： /
最終更新日：
緑黄色野菜 学名：Brassica juncea 分類：アブラナ科アブラナ属 原産地：中央アジア骨を丈夫にするカルシウムが豊富 タネががらしの原料になっている葉もの野菜で、葉にもピリッとした辛みがあります。カロテンやビタ…
ブルーベリー
投稿日： /
最終更新日：
果物 学名：Vaccinium spp. 分類：ツツジ科スノキ属 原産地：北アメリカ 仏名：myrtille 独名：Heidelbeereおいしい時期：6月～7月 アントシアニンで目の健康を保つ ブルーベリー…
ぶどう
投稿日： /
最終更新日：
果物 学名：vitis app. 分類：ブドウ科ブドウ属 原産地：コーカサス地方 仏名：vigne 別名：Traube果糖とブドウ糖のパワーで疲労回復 甘みと果汁たっぷりのぶどうは、果糖、ブドウ糖などの糖…
白鳥先生のご著書「寿命をのばす食べ合わせ、寿命を縮める食べ合わせ」「100歳まで使える！ 決定版！ 食べる長寿法」より、健康に関するものを抜粋してご紹介します。